生存証明として。
古いお米が何かと話題ですが、先日(2025年7月)に白石が食べた保存用のご飯。

賞味期限
2019年7月。

………。
……。
…。
身内から
「会社で保管していた保存食なんだけど、賞味期限が近いからあげる」
と言われてもらったんですよ。
…ずいぶん昔の事なので思い出せないけど、多分2019年の初め頃に…。
食べる機会がなくて忘れていて、先日発見して食べてみました。
美味しかったです。
今話題の備蓄米も購入したいけど、近所のスーパーだと規模の小ささのせいか取扱がないんですよね…。
まだ少しあるので、美味しく頂こうと思います。
他にも書きたい事があるので、また後日。