生存証明として.06.12

生存証明として。
ゼラチンがまだあるので、パンナコッタなるものを作ってみた。

パンナコッタ。
イヤンナコッタ。

………。
(座布団を全部持っていかれても気を取り直して)

牛乳と生クリームとゼラチンがあれば出来るらしいけれど、レシピによって割合は少し違っていた。
生クリームを使い切った方がいいかな? と思ったので

牛乳
200ml
生クリーム
200ml
砂糖
50g
ゼラチン
5g

のレシピで作ってみた。
他にラム酒とかバニラビーンズも使うとあったが、用意できないので省略。
しかし、自分で作るとわかるけど、砂糖の量がものすごい…。

感想
美味しいけれど、やっぱりラム酒なりバニラなりあった方が良かったかも?
このグラスに3個作れたけど、使った砂糖の量を考えると食べるのは1日に一個にしといた方がいいかも?
それでも手軽に作れたので、また作ると思う。

他にも書きたい事があるので、また後日。

カテゴリー: 生存証明 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください